[好物]醬油工廠V.S彰芳蔭油膏－薰依草Lavender~紫藍色的小花

　　上星期回彰化處理一些訂餅和找餐廳的事，剛好媽媽說要去買醬油，於是就一起出門採購。買醬油竟然不是去商店買，而是要去醬油工廠．．．

　　在鄉間蜿蜒的小路上尋尋覓覓，路旁是悠閒的農田景色，終於到了～我此生第１次來到的醬油工廠！！按了門鈴後一位年輕的先生前來應門，拉開長長的大鐵門讓我們好把車子開進去，我們趕緊卸下帶來的二箱醬油剩餘空瓶資源回收，一行人進入一個釀造醬油的室內空間，中間放置著一整排已裝箱完成的醬油，東張西望的這裡看看那裡晃晃眼前竟然出現一台很古老的磨製豆子的機器．．．

　　彰芳醬油與普遍一般市面上買到的醬油不太一樣，它分為蔭油清和蔭油膏二種，清是接近水狀的，膏則是稠狀的，又分地級和非地級（地級是不含防腐劑），因為它是由純黑豆釀造而成的所以稱之為〔蔭油〕，顏色非常接近褐色，吃起來不死鹹反而有種特別的香醇甘甜口味，要是切點蒜末加入這醬料，真是無敵了．．．，走出來院子這頭的大樹下擺放著一個個大甕，想必是黑豆子在發酵時沈睡的地方，正在享受著片刻原始的感覺，此時傳來Tony呼喊著離去的聲音．．．就這樣，我們扛了２箱醬油始向了回程．．．．